Поварам случается выезжать на вызов. Появляется необходимость перенести несколько клинков одновременно. Не у каждого изделия есть чехол. Для транспортировки используют скрутку для ножей, это специальная сумка с отделениями для клинков. Удобство и безопасность основное назначение чехла для инструментов.
Что такое скрутка и её назначение
Выездной повар непременно должен обладать таким полезным аксессуаром. Сумка предназначена для перевозки ножей. Она предотвратит порчу и потерю инструмента. Скрутка для ножей поможет держать резаки всегда под рукой. Профессиональные повара не допускают попадания своих остроносых любимцев в чужие руки. Даже находясь на постоянном месте работы – клинки необходимо где-то хранить.
Материал изготовления
Наилучшим материалом для изготовления скрутки для ножей является прессованная коровья кожа. Её применяют для изготовления предметов быта с повышенной нагрузкой. Такое изделие, несмотря на брызги жира, и масел прослужит десятилетия. Знак внимания для друга повара – скрутка наиболее ценный подарок.
Не экономьте на изделии. Подарить высококачественную скрутку, которая будет радовать товарища – бесценно.
Альтернативный вариант из кожзаменителя. Выбирайте качественный материал. Иначе он в считаные месяцы превратится в потрёпанную временем тряпку. Ещё один вариант материала – канвас.
Это прочная синтетическая материя. Скрутки изготавливают различных цветов и оттенков. Выглядят они довольно стильно, подойдут и мужчинам, и женщинам поварам.
Конструкция скрутки для ножей
Чехол предназначается не только для кухонных работников. Любители ножей часто изготовляют изделие самостоятельно. Оформляют его в виде сумки, что спокойно позволяет переносить несколько клинков до места назначения. Имея много резаков без футляров, скрутку реально использовать для длительного хранения ножей. Удобство изделия определяется присутствием различных полезных функций.
Наличие магнита
Полезная функциональность в виде удерживающих магнитов. Их вшивают в каждый отсек. Это поможет не растерять инструмент при случайном открытии скрутки, или же уронив её. Магниты используют неодимовые для большей надёжности. Они способны удержать даже нож-тесак. Уложив резак в посадочное место, его сразу прихватывает магнит за клинок.
Металлические компоненты
В моделях высокого ценового диапазона применяется нержавеющая сталь для обрамления, застёжек, кнопок, декоративных элементов. В бюджетных вариантах применяют алюминиевые сплавы или латунные элементы.
Петля или застёжка-молния
В случае удлинённой ячейки, утопающий в ней нож необходимо закреплять застёжкой или петлёй. Они не позволят инструменту выпасть при перевозке. Такие скрутки не популярны из-за сложностей при извлечении рабочего аксессуара. Застёжка-молния в таких чехлах предпочтительнее.
Ручка для переноски
Ещё одна полезная функция у скрутки для ножей, которая позволяет переносить её, как обычную сумку. Если чехол больших размеров и инструмент в нём лежит серьёзный, пригодится наплечный вариант ношения.
Закрывающие пояски
Элемент довольно важен и необходимо, чтобы он был надёжен. Скрутив чехол с ножами, его следует зафиксировать в таком положении. Для этого присутствуют застёжки в виде кнопок или на липучке. Распространён вариант из резиновых шнурков, но его недостаток – недолговечность.
Самостоятельное изготовление скрутки
Если в планах изготовить изделие на года, необходима качественная кожа. Найти её, дело сложное. Иначе воспользуйтесь альтернативными вариантами. Непременно понадобятся иглы средней и большой величины. Для шитья используйте капрон или рыболовную леску. Обязательно необходим чертёж раскроя скрутки для ножей. В видео подробно рассказывается, как изготовить надёжный чехол:
Популярные модели готовых изделий
Современные модели скруток для ножей практически все снабжают высококачественной фурнитурой. А вот материал – различный. Многие производители предлагают услугу шитья на заказ под конкретные размеры ножей:
- Изделия российского производства, ручной работы «SAMURAI». Шикарное изделие имеет отделения для пяти клинков и три используются для мусатов, камней, ножниц и прочих подручных принадлежностей. Выполняется из двух видов кожи разных оттенков, фурнитура покрыта составом под серебро. Стоимость изделий начинается от 14 тыс рублей.
Скрутка SAMURAI. - Скрутку «Knife to meet you 5» производят в Санкт-Петербурге. Отличное решение для складных ножей. Изделие предназначено для переноски пяти клинков с широкой рукоятью. Материал применяют: натуральную кожу и усиленный хлопок. Стильный вид подчеркнёт вашу индивидуальность. Цена чехла – бюджетная 1 800 рублей.
Изделие — Knife to meet you 5. - Бренд «PITERPROF» говорит о происхождении производителя. Кожаная скрутка серии LR300 имеет три кармана для кухонных ножей. Является самой маленькой в серии. Изготовлена из натуральной кожи, имеет красивые застёжки и ручку для переноски. Прекрасный подарок для начинающего повара.
Клинки в изделии от PITERPROF. - Скрутка «Victorinox 7.4011.47» швейцарское качество порадует человека, получившего её в подарок. Длина в скрученном состоянии 47 см. Набор предназначен для восьми клинков. Резаки закрываются липучкой, изготовлена из полиамида. Цена изделия в районе 3 тыс рублей.
Эргономичная сумка от Victorinox.
Из небольшого списка становится ясно, что скрутки для ножей бывают различной ценовой категории. Материалы для изготовления применяют разнообразные. Широкий выбор позволяет выбрать изделие по вкусу.
