Какая соковыжималка лучше: 11 моделей для дома

Соковыжималка важна для хозяйки, если она заботится о себе и семье. Здоровый образ жизни вошёл в наш быт основательно, а с ним появились новые устройства разных типов. Некоторые люди используют эти аппараты для переработки урожая, другие в повседневной жизни. И требования к таким агрегатам растут. Как выбрать соковыжималку, какие критерии важны и что означают характеристики — читайте в статье.

Виды соковыжималок

По способу отжима соковыжималки подразделяются на центробежные, шнековые, цитрусовые и комбинированные. Каждый вид имеет свои плюсы и минусы и направлен на определённые задачи.

Центробежные

Центробежные аппараты работают быстро. Экономят время и сделают много сока за короткий промежуток. Однако, сито забивается жмыхом, его надо чистить, мягкие ягоды и фрукты нормально не отожмёт, из-за нагрева частей появляется кисловатый привкус в соке.

Шнековые

Шнековые аппараты набирают популярность. А всё потому, что работают по принципу холодного отжима. Работают медленно, что позволяет отжать больше сока. Так как нет больших скоростей вращения, нет нагрева и окисления металлических частей, в соке нет привкуса, и сами аппараты нешумные. Отжимает мягкие плоды, зелень, пророщенные зёрна, при необходимости можно давить масло из орехов. Существуют вертикальные и горизонтальные модели.

Для цитрусовых

Соковыжималки для цитрусовых фруктов имеют преимущество перед остальными при отжиме именно цитрусовых. Достаточно разрезать плод пополам, придавить на вращающемся конусе и сок готов. Не надо чистить от шкуры и делить на дольки, при этом семена и жмых останутся на сетке. В автоматических моделях всё сделает аппарат.

Комбинированные модели

Комбинированные варианты подходят тем, у кого есть потребность в различных вариантах отжима. Чаще, такой агрегат представляет собой центробежную соковыжималку с дополнительной насадкой для цитрусовых.

Критерии выбора

Выбирая лучшие соковыжималки для дома, надо определиться, какие цели преследуются. Конечно, есть главные критерии, по которым идёт отбор. Для себя надо решить, что важно, а на что можно закрыть глаза. Чем больше у техники функций, тем она дороже. С другой стороны, если надо выжимать сок только из цитрусовых фруктов, зачем агрегат, который выжимает сок из зелени.

Решая какую соковыжималку выбрать для дома, обращается внимание на такие параметры, как мощность аппарата, его тип, из какого материала сделан. Каждый параметр влияет на определённые показатели агрегата.

Торговая марка

Название производителя стоит первым критерием в списке. Серьёзный производитель, зарекомендовавший себя на рынке, вкладывает много денег в разработки новых технологий и поддержание производства качественных товаров. Поэтому, подбирая товары известных брендов, мы подспудно страхуем себя от некачественной техники.

Популярность производителя оценивается в его продажах в определённом сегменте и узнаваемости бренда. В России в сегменте соковыжималок такими производителями являются Bosch, Bork, Braun, Moulinex, Philips, Tribest. Каждая компания из этого списка известна качеством, мастерством инженеров и дизайнеров. Техника не только справляется с задачами, но и вписывается в интерьер кухни.

Материал

Как корпус, так и рабочие части соковыжималки могут быть сделаны как из металла, так и из пластика.

Металлический корпус добавит стоимости и веса изделию, но по прочности и презентабельности такой аппарат явно выигрывает. Пластиковый корпус хорошо моется, но смотрится не так стильно. Хотя современный пластик впишется в интерьер любой кухни.

Рабочие части не из металла, это фильтры, соединительные втулки, резервуар для сока и подобное. Конечно металлические фильтры будут работать дольше, но и стоят дороже.

Скорость

Скорость важна не меньше, чем мощность. От неё зависит насколько качественно будет сделан отжим. В цитрусовых и шнековых соковыжималках она невелика, тут достаточно от 50 до 150 оборотов в минуту. А вот для центробежных агрегатов такой показатель очень важен. Чем выше скорость вращения сепаратора, тем больше сока выжмет аппарат, тем суше будет жмых.

Внимание на мощность

Мощность – это важный критерий. Но, для каждого вида этот показатель свой. К примеру, для цитрусовых соковыжималок достаточно мощности 50-100 Вт, там нет ни большой скорости вращения, нет потребности в большом усилии. Шнековые аппараты уже должны иметь мощность больше, она будет в пределах 200-400 Вт, а центробежные обычно мощностью от 500 Вт и выше. Встречаются модели мощностью 2000 Вт.

Сама характеристика соковыжималки ни о чём не говорит, надо взвешивать всё индивидуально. При использовании прибора электрический двигатель греется. Если для выбранного типа аппарата он будет недостаточной мощности, то выйдет из строя быстрее, либо его надо часто охлаждать. Для потребителя это означает, что маломощный агрегат берут, когда его использование нечастое и для приготовления небольших порций сока.

Чем мощнее аппарат, тем он долговечнее, производительнее, работает устойчивее, но и дороже, а также имеет большие габариты.

Помним об удобстве

Чем удобнее аппарат в использовании, тем больше комфорт от работы с ним. Когда идёт процесс подбора соковыжималки, всегда обращается внимание на мелочи, которые дадут комфорт в использовании.

Для шнековых и центробежных аппаратов важна величина горловины. Чем больше горловина, тем меньше резать сырьё.

Одним из параметров является чистка после использования. Явный плюс, когда все части легко снимаются и ставятся на место. Ещё лучше, если допустимо мыть в посудомоечной машине.

Бывают модели соковыжималок, в которые встроен контейнер для сбора сока. Для одного человека это будет удобно, а другому лучше подставить свой стакан. Подбор ведётся исходя из потребностей. Если аппарат для квартиры, чтобы приготовить сок для средней семьи, то хватит ёмкости 0,5 литра. При потребности в переработке урожая с огорода, надо больший объём контейнера.

Каждому своё, но варианты есть для каждого.

Тип агрегата

Как мы уже разобрались, есть 4 типа соковыжималок:

• центробежные,
• комбинированные,
• шнековые,
• цитрусовые.

Шнековые бывают горизонтальные и вертикальные.

Каждый тип имеет свои характеристики. Далее рассмотрим каждый тип пристальнее, с обзором моделей.

Лучшие центробежные соковыжималки

Такими моделями лучше обрабатывать твёрдые плоды. Соковыжималки премиум-класса хорошо справятся с задачей переработки большого количества плодов за малое время.

Kitchenaid Artisan 5KVJ0333EOB с регулятором мякоти

Для центробежной соковыжималки 500 Вт мощности мало. Но за счёт инженерных решений она справляется со своими задачами. Широкая горловина удобна для работы, а металлический корпус защищает аппарат.

Есть регулировка количества мякоти, 2 скорости работы и 10 000 оборотов в минуту. Именно за счёт такой скорости агрегат будет работать устойчиво, но шумно.

Philips Viva Collection HR1837: самая удобная в использовании

Компактный агрегат с 500 Вт мощности. Этого вполне достаточно, чтобы отжать сок из фруктов, овощей и даже ягод. Размеры почти в 2 раза меньше, чем подобные аппараты той же фирмы, что хорошо для хранения. Система очистки Quick clean поможет очистить аппарат за 60 секунд.

Металлический корпус смотрится презентабельно. В наличии функция «капля-стоп», лоток для загрузки ягод, но горловина для подачи сырья узкая, всего 55 мм. Из-за компактных размеров подача сока производится в стакан.

Аппарат легко разбирается, чистится и его части можно мыть в посудомоечной машине. Удобно, что накопитель жмыха прозрачный и видно степень его заполнения.

Moulinex Juice Express JU550: компактная и недорогая

Мощная соковыжималка с производительностью 800 Вт. Невелика, но достаточно для того, чтобы работать устойчиво и сделать сок для средней семьи. Тем более что объём чаши для сока 0,8 литра. Загрузочная горловина размером 75 мм, тоже средний вариант среди бытовой техники.

В функционале есть автоматический выброс мякоти. Это даёт возможность не останавливать каждый раз аппарат для чистки. Функция «стоп-капля» перекроет сливное отверстие при наполнении чаши и даст вылить сок для продолжения работы. Удобно, что части можно мыть в посудомоечной машине.

Хорошее качество сборки, наряду с прорезиненными ножками, дают тихую работу аппарата. А широкая горловина, хорошее качество отжима и простота чистки дают комфорт в использовании.

Лучшие комбинированные модели

Соковыжималка универсальная, позволяет не держать на кухне 2 агрегата. Для тех, кому нужна и соковыжималка, и блендер.

Bork S810: полупрофессиональная выжималка-блендер

Соковыжималка и блендер ужились в одном, почти профессиональном, аппарате. 1800 Вт мощность и для соковыжималки, и для блендера достаточно большая. 5 скоростей и качественная система фильтрации дают простор творчеству. Широкая горловина удобна в применении.

Передумали делать сок, сделайте салат. В блендере нет мёртвых зон и сферическая чаша не даст налипнуть овощам на стенки. Объём резервуара для сока 1200 мл и для мякоти 3500 мл значимы. Корпус бывает металлический, так и пластиковый.

Novis Vita Juicer с автоматическим выбором скорости

Тихая работа стильного аппарата мощностью в 240 Вт заслуга качественной сборки. Сок отжимает достойно. Конструкция оригинальная и в этом камень преткновения в отзывах. В основном неудобно то, что через каждые 200-250 мл сока надо мыть сито. Всё остальное разобрать и помыть также не сильно удобно.

Лучшие горизонтальные соковыжималки

Горизонтальными модели названы благодаря расположению агрегатов для отжима. В этом есть свои плюсы, но чаще горловина уже, чем у вертикальных.

Sana EUJ 707: универсальный комбайн зожника

Классическая горизонтальная модель. Мощность 200 Вт достойна уважения. Регулировка количества мякоти приятное дополнение. Есть насадка для макарон и сито для гомогенизатора. Скорость вращения 70 оборотов в минуту достаточна для работы. В отзывах пишут, что модель не убиваемая. Металлический корпус достойно выделит эту модель.

Tribest Green Star Elite GSE 5000: лучшая выжималка для зелёных соков

Горизонтальная двушнековая соковыжималка с регулировкой мякоти может больше, чем остальные. Мощность 200 Вт перемелет всё, что нужно хозяйке. Корпус хоть и из пластика, но смотрится достойно. В комплекте стакан на 0,9 литра. Приятно удивляет шнур в 1,4 метра. Его достаточно, чтобы дотянуться до розетки без удлинителя.

В комплекте дополнительно идёт насадка для изготовления хлебных палочек, рубки мяса, щербетов, паштетов и ещё несколько вариантов. Аппарат многофункционален. Хорошо справляется с зеленью. Соковыжималка идеальна для приготовления смузи. Цена великовата, но аппарат того стоит.

Лучшие вертикальные шнековые агрегаты

Винт расположен вертикально, шнек захватывает и переминает плод. В соковыжималке такого типа почти не требуется толкатель.

Kenwood JMP 802SI: всеядная соковыжималка

Мощность 240 Вт говорит о том, что этот аппарат перемелет что угодно. Металлический шнек способен помочь это сделать. Литровый резервуар для мякоти и такой же для сока дадут спокойно делать сок без остановки на всю семью. Реверс облегчает задачу, если застрял твёрдый кусок.

Полный набор разных защит от перегрузки, автоматическая блокировка показывают серьёзный подход инженеров. Только корпус сделан из пластика. 

Hurom Alpha Plus HZ SBE19: настоящий универсал

Вертикальная соковыжималка с одним шнеком и мощностью 150 Вт. Вполне достойная мощность позволяет бесперебойно работать и нормально отжимать сок без мякоти даже из твёрдых продуктов. Стальной корпус надёжно защищает аппарат.

Это премиум-класс. Она работает тихо отжимая плоды, сделает сок отменного качества. В комплекте насадка для цитрусовых и 2 сетки. Одна для соков, вторая для смузи. Плюс насадка для приготовления пасты, детского питания или растительного молока.

Лучшие прессы для цитрусовых

Самый простой аппарат. На вал электромотора надета ребристая насадка. Она, вращаясь, выдавливает сок из мякоти цитрусовых плодов.

Bosch Vitastyle Citro MCP72GPB: цитрус-пресс с двумя сокосборниками

Мощность мотора 40 Вт. Есть встроенная стеклянная ёмкость для сока на 1 литр, можно подавать сок в стакан. Импульсный режим помогает лучше обработать фрукт. Соковыжималка легко разбирается и её можно мыть в посудомойке.

При работе графин забрызгивает соком, но стоимость компенсирует этот дефект. Стеклянная ёмкость может использоваться как графин для кратковременного хранения сока, есть крышка.

Braun CJ 3000 простая и не капризная соковыжималка

Соковыжималка в классическом исполнении и дизайне от Braun. Корпус из пластика легко отмывается, контейнер прозрачный с нанесённой разметкой по объёму жидкости. Объём резервуара 350 мл, сверху над кувшином находится конус.

Мощность устройства 20 Вт небольшая, но скорости в 59 оборотов в минуту достаточно для нормальной работы. Если возникла перегрузка, аппарат автоматически отключится. В наличии регулятор количества мякоти 5 степеней консистенции.

Резиновые ножки не передают вибрацию на рабочую поверхность стола и хорошо удерживают соковыжималку от горизонтального перемещения. Хороший бонус от производителя, что шнур прячется в корпус.

Уход за прибором

Соковыжималка обязательно чистится и моется после каждого использования. Её надо очистить от жмыха и отмыть от остатков сока. Существуют модели, части которых можно мыть в посудомоечной машине.

Каждый производитель из рейтинга соковыжималок старается сделать свою линейку чистящих и моющих средств и, конечно, рекомендует ее к использованию. Бытовые соковыжималки можно мыть, используя привычные моющие средства.

Выводы

В торговых точках присутствуют десятки моделей техники разных возможностей по функционалу и цене, как известных производителей, так и новых для нас. Важно определиться с целью покупки.

Если нужен апельсиновый или грейпфрутовый свежевыжатый сок, то выбор очевиден – это цитрусовая соковыжималка. Вариант центробежной машины, когда надо быстро сделать большой объём сока из твёрдых плодов. А шнековая техника предназначена для заготовок и отжимает мягкие плоды.