Что приготовить на стол для гостей на даче: идеи и фото

Лето – это время встреч с друзьями и родными на даче. Но что предложить гостям, чтобы их визит запомнился отличной едой? Мы собрали для вас лучшие рецепты блюд, которые точно понравятся вашим гостям!

Уже приготовили шашлык? Проведите истинно феерическую трапезу и подавайте его с маринованными овощами. Ассорти из маринованных овощей станет отличным дополнением к мясу на гриле. Попробуйте сделать маринованные перцы, цветную капусту и помидоры – эти овощи, пропущенные через маринад, будут хрустящими и ароматными, и точно придутся по вкусу вашим гостям.

Салаты – отличный выбор для летнего застолья. Попробуйте приготовить яркий греческий салат с оливками и сыром "фета". Пикантная заправка из оливкового масла, лимонного сока и специй превратит самые обычные овощи в настоящий вкусный тропический рай!

Гости на даче: как приготовить вкусные блюда?

Гости на даче: как приготовить вкусные блюда?

1. Шашлык – классика летнего месяца. Он всегда пользуется огромной популярностью среди гостей. Выберите качественное мясо (говядину, свинину, баранину или курицу), нарежьте его кусочками и пропустите через маринад из масла, лимонного сока, соли, перца, лука и различных специй. А затем запеките или пожарьте на гриле до золотистого цвета.

2. Салат «Цезарь» – еще одно блюдо, которое всегда становится хитом любого стола. Салат можно готовить с куриной грудкой или с морепродуктами. Главное – не забыть добавить в салат хрустящий тост с чесноком и сыром.

3. Шашлык из овощей – отличный выбор для гостей, которые предпочитают вегетарианскую пищу. Подготовьте овощи (помидоры, баклажаны, кабачки, сладкий перец), нарежьте их крупными кусочками и запеките на гриле с добавлением оливкового масла, трав и специй.

4. Фруктовый салат – идеальное летнее десертное блюдо. Выберите свежие фрукты (ягоды, апельсины, бананы, груши, сливы), нарежьте их кусочками и смешайте с йогуртом или сгущенным молоком.

5. Лимонад – освежающий напиток, который понравится всем гостям. Подготовьте сок из свежих лимонов, смешайте его с водой и льдом, добавьте мятные листья и кусочки фруктов. Идеальный вариант для жаркого летнего дня!

Приготовьте эти блюда и удивите своих гостей на даче вкусными и оригинальными сочетаниями. Помните, что самое важное – это желание угодить своим родным и близким. Приятного аппетита и отличного времяпровождения на даче!

Рецепты для гостей на даче с фото

1. Шашлык из свинины

Ингредиенты:

  • Свинина - 1 кг
  • Лук - 2 шт
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Майонез - 4 ст.л.
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Мясо нарезать кубиками, лук – полукольцами, чеснок – тонкими ломтиками.
  2. Смешать майонез, соевый соус, соль и перец.
  3. Порезанное мясо выложить в маринад, добавить лук и чеснок.
  4. Хорошо все перемешать и оставить на несколько часов в холодильнике.
  5. Проткнуть мясо на шампурах и жарить на гриле до готовности.

2. Салат "Оливье"

Ингредиенты:

  • Картофель - 4 шт
  • Морковь - 2 шт
  • Огурцы соленые - 3 шт
  • Горошек зеленый консервированный - 200 г
  • Колбаса вареная - 300 г
  • Яйца - 4 шт
  • Майонез - 200 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Картофель и морковь сварить до готовности, остудить и нарезать кубиками.
  2. Огурцы и колбасу нарезать кубиками.
  3. Яйца сварить, остудить и нарезать.
  4. Смешать все ингредиенты, добавить горошек, посолить и поперчить.
  5. Добавить майонез и тщательно перемешать.

3. Запеченные овощи

Ингредиенты:

  • Картофель - 4 шт
  • Морковь - 2 шт
  • Лук - 2 шт
  • Баклажан - 1 шт
  • Перец болгарский - 2 шт
  • Кабачок - 1 шт
  • Томаты - 3 шт
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Оливковое масло - 4 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Зелень - по вкусу

Приготовление:

  1. Овощи нарезать кружками или кубиками.
  2. Чеснок мелко нарезать и смешать с оливковым маслом.
  3. Сложить овощи в противень, смазанный маслом, солить и перчить.
  4. Поставить в духовку и запекать при температуре 180 градусов около 35-40 минут.
  5. Подавать, посыпав зеленью.

С этими простыми и вкусными рецептами вы обязательно подарите своим гостям незабываемый вечер на даче. Попробуйте их приготовить и удивите всех вкусом и искусством кулинарии!

Летний пикник: что приготовить на природе?

Летний пикник: что приготовить на природе?

1. Гриль-партия: неотъемлемой частью летнего пикника является гриль. Подготовьте сочные кусочки мяса - баранина, свинина или курица - и запекайте их на гриле. Добавьте свежие овощи - паприку, кабачок, а также кукурузу на початках. Готовое мясо выложите в специальную крышку для гриля и подавайте с соусами и свежим хлебом.

2. Сэндвичи с грилем: простые и вкусные сэндвичи станут отличным выбором для пикников. Используйте хлеб, обжаренный на гриле, и налейте его тонким слоем майонеза. Добавьте свежие овощи, нарезанное мясо и сыр. Сэндвичи можно приготовить заранее и упаковать в фольгу.

3. Салаты: на пикнике всегда хорошо есть легкие и освежающие салаты. Подготовьте салат "Цезарь" с кусочками куриного мяса, свежими листьями салата, черри-помидорами и пшеничными гренками. Для морского настроения приготовьте салат с креветками и авокадо. Или вы можете сделать летний фруктовый салат со свежими фруктами и мятной заправкой.

4. Закуски: не забывайте о разнообразных закусках, которые отлично подходят для пикника. Приготовьте маринованные овощи, хумус, сырные шарики, оливки и круассаны с творожным кремом.

5. Напитки: не забудьте охладить напитки перед пикником. Возьмите с собой лимонад, свежий сок или легкое пиво для взрослых. Вы также можете приготовить специальные коктейли - мохито или пина колада для тех, кто хочет насладиться чем-то более экзотическим.

Пикник на природе - это прекрасная возможность насладиться летними днями с близкими людьми и вкусной едой. Подготовьте эти блюда и устройте незабываемый летний пикник в окружении природы.

Барбекю и шашлык: вкусные рецепты для гостей

БлюдоРецепт
Шашлык из свинины1. Посолите свинину и оставьте на несколько часов для пропитывания.


2. Нанизывайте мясо на шампуры и уложите его на гриль.


3. Переворачивайте шашлык время от времени, чтобы равномерно запечь его.


4. Готовьте до готовности, проткнув мясо ножом - если соки стекают прозрачные, значит шашлык готов.

Барбекю из куриной грудки1. Маринуйте куриную грудку со специями и медом в холодильнике на 4-6 часов.


2. Разогрейте гриль, уложите мясо на решетку и готовьте до готовности.


3. Периодически переворачивайте грудку для равномерного запекания.


4. Подавайте со свежими овощами и грибами.

Шашлык из овощей1. Красный перец, баклажаны, помидоры и лук нарежьте крупными кусками.


2. Запечь овощи на гриле до мягкости, переворачивая иногда.


3. Подавайте с соусом из оливкового масла, сока лимона и зелени.

Не забудьте убедиться, что у вас есть достаточное количество углей или газа, достаточная продукция и все необходимые аксессуары для удобной готовки. Наслаждайтесь приготовлением барбекю и шашлыка, наслаждайтесь отдыхом с друзьями и семьей на даче!

Оцените статью
Поделитесь статьёй
Обзор Посуды