Какой заварочный чайник лучше: топ 7 изделий и правила выбора

Чай занял почётное место в нашей жизни и культуре. За посиделками с чаем проходит дружеская встреча, спокойные семейные ужины или просто одинокие вечерние погружения в собственные мысли в уютном кресле. Однако стоит учитывать, что качество приготовленного напитка и его вкусовые нотки зависят от того, насколько правильно он заварен. Многие на скорую руку используют чайные пакетики, но главное в процессе заваривания – специальные ёмкости и качественный продукт.

Как правильно называется чайник для заваривания чая

Кажется, нет никакой разницы: обычный чайник или для заваривания чая. Называет его заварником или заварочным чайником. Но есть несколько модификаций этого предмета, а также большой выбор материалов и характеристик.

Виды заварочных чайников

Важным фактором при выборе товара является его вид и материалы изготовления. Есть небольшая разница в пользовании заварника в зависимости от того, из чего он изготовлен. Если спросить у любителей, в каком чайнике лучше заваривать чай, то каждый ответит своё. Поэтому стоит отметить ряд материалов.

Стеклянный

Очень интересно и необычно выглядит заварка особенно связанных чаёв в стеклянном чайнике. Они могут быть разных модификаций:

• с носиком;
• с прессом;
• с фильтром на пружинке;
• с подогревом.

У него есть много положительных свойств. Стекло специальное термостойкое, не боится резких перепадов температуры, не даёт никаких дополнительных оттенков и вкусовых качеств, а также эстетически выглядит крайне привлекательно.

Фарфоровый чайник

Фарфор, особенно китайский, ценится уже давно и считается одним из дорогих, качественных и довольно шикарных материалов. Некоторые изделия по праву называются произведениями искусства. Именно в этом материале чайника напиток полноценно раскрывается, долго сохраняет свою температуру.

Конечно, стоимость таких изделий довольно высокая, ведь они могут быть даже ручной работы с росписью. Есть большое количество оттенков и дизайнов, которые облегчают выбор даже самым скрупулёзным и капризным ценителям. Стоимость таких изделий довольно высокая и она нуждается в определённом уходе, однако настоящих любителей это не останавливает.

Есть более дешёвый вариант, который по внешнему виду похож на фарфор, но немного уступает в прочности и долговечности – фаянс.

Однако качественные дорогие изделия невооружённым глазом можно перепутать с фарфором.

Чугунный чайник

В данный момент чайники из чугуна – это редкость. Они считаются одними из лучших заварников. Из их положительных свойств хочется отметить прочность, крепость, долгий срок хранения температуры, отсутствие дополнительных примесей и ароматов. Из недостатков стоит отметить вес изделия.

Максимальный декор, что можно увидеть на чугунной утвари – рисунки. Конечно, художественной выделки на них не будет, материал не поддаётся такой обработке. Но это ни в коем случае не лишает его привлекательности в отношении практичности.

Френч-пресс

Модные нынче заварники с прессом, которые по большей части используются в кафе или ресторанах, являются довольно практичными и удобными.

Причём использоваться он может не только для чая, но и для кофе и даже молока.

Керамический глиняный чайник

Преимущества керамики и глины в том, что толстые стенки этих материалов хорошо хранят тепло. Однако есть ограничения: в керамику нельзя заваривать пакетированный чай, чтобы не испортить вкус, а глиняная утварь подходит только для одного вида чая, ведь впитывают запах.

Лучше всего использовать глиняные заварники для белого и зелёного сортов.

Металлический чайник

Чайники из металла выглядят ярко и современно, но считается, что в заварнике из металла чай портит свой аромат и привкус, становится железистым, что совершенно не порадует любителей настоящего напитка.

Гунфу

Интересная конструкция чайника гунфу со специальным отверстием на дне, с заварочной ёмкостью и прозрачной колбой притягивает взгляд.

Это изобретение плотно вошло в рестораны и кафе, но в последнее время его используют и в домашнем обиходе.

Электрический чайник

Электрические модели радуют современных пользователей. Они могут быть с температурным режимом для поддержания определённого градуса и настаивания заварки.

Часто его продают на одной платформе с электрическими чайниками.

Как выбрать заварочный чайник

Заварники на современных рынках представлены в большом разнообразии. Необходимо учитывать факторы, как выбрать заварочный чайник, при покупке определённых моделей.

Форма

Важно обратить внимание на то, чтобы форма и размер дна не были больше, нежели конфорка, для равномерного нагревания. В остальном, если покупается обычный заварочный чайник, неэлектрический, необходимо обращать внимание на собственные предпочтения. Форма может быть сферической, округлой, продолговатой или даже прямоугольной.

Фильтры

Фильтр позволяет наслаждаться завариванием и употреблением листового чая без кусочков непосредственно листьев в чашке. Он может отличаться по модели и зависимости от конструкции. Его либо устанавливают непосредственно в конструкцию корпуса, при этом могут делать съёмный или встроенный, или устанавливать у носика, чтобы не пропускать попадания частей в чашку. Есть модели, которые наделены и тем, и другим видом.

Ситечко

Немаловажным является наличие ситечка. Оно должно быть аккуратное, правильное по размеру. Важным элементом является размер дырочек, они должны быть не маленькие, чтобы фильтрация проходила хорошо, но и не большие, чтобы не пропускать мелкие кусочки заварки.

Ручка и крышка

Наличие крышки – обязательное условие при покупке заварочного чайника. Однако в ней должно быть небольшое отверстие для выхода пара.

Важно проверить её совпадение по размеру, чтобы она не выпадала под наклоном.

Ручка должна быть удобной и эргономичной, чтобы было удобно. Она может быть ассиметричная или выступающая кверху, но идеальным вариантом будет та, что расположена наверху. Это делается для того, чтобы человеку было удобно взять и слегка наклонить.

Расположение носика

Очень важно, чтобы носик был правильно оформлен. Его высота должна быть в уровень с горлышком, угол наклона – около 35 градусов. Лучше, чтобы носик к кончику сужался. Так уменьшится количество потёков.

Объём

При выборе объёма посуды необходимо обращать внимание на количество любителей чая в семье. Люди, которые любят много пить бодрящего напитка, приобретают большие заварники. Соответственно те, кто лакомится редко, используют посуду значительно меньшего объёма.

Также следует учитывать и метод заваривания. Так, если крепкая заварка разбавляется в чашке кипятком, то можно выбрать меньший объём посуды, а если проходит полное заваривание в чайничке, а потом развивается по кружкам – ёмкость должна быть большого размера.

Производители заварочных чайников

Множество ведущих компаний, что создают различные кухонные атрибуты, имеют в своём перечне заварочные чайники. Рассмотрим некоторые из них.

Mayer Boch

Бренд уже давно вышел на рынки не только Российской Федерации, но и Европейских стран. Большой выбор различных аксессуаров для кухни, в том числе и заварочных чайников, представлен изделиями из разных материалов, форм и размеров.

Gipfel

Известная немецкая компания создаёт уникальные и стильные аксессуары. В компании трудятся несколько дизайнеров, что разрабатывают изделия разных форм, видов и цен.

Заварники представлены из стекла, нержавейки фарфора или даже камня.

Taller

Изделия из специального стекла, которые представил производитель Таллер, выпускаются в абсолютно разных объёмах, с необычными аксессуарами, ситечками, ручками и фильтрами, что являются изюминкой.

Fissman

Производитель из Дании создал несколько линеек разной посуды для заваривания чая из стекла, нержавейки и других материалов. Компания делает упор на качество, при этом не завышая ценник на продукцию.

Vitesse

Хотя по изначальному плану производитель занимался только изделиями из нержавейки, в ассортименте появилась посуда из других материалов. Компания считается лучшей в рейтинге соответствия стоимости изделий и их качества.

Wilmax

Посуда Вилмакс выполнена из тончайшего белого фарфора. Есть в ассортименте и заварочные чайники – настоящие шедевры. Но есть и бюджетные модели, в том числе и из нержавеющей стали.

Топ 7 лучших заварочных чайников

Этот «народный» рейтинг основал на отзывах пользователей, которые оценивали заварники на основании многих требований, в том числе и перечисленные выше объём, материал, фильтр, ручка и ситечко. Немаловажными условиями были цена и имя производителя. И вот лучшие заварочные чайники.

Mayer Boch 26970

Заварник из термостойкого стекла объёмом в 800 мл подходит для любого вида чая, при этом сохраняются все полезные качества. Обладает фильтром и удобной крышкой.

Изделие может легко очищаться в посудомоечной машине.

Webber BE-559

Довольно внушительный по размеру чайник объёмом в 1300 мл из жаропрочного стекла. Он может использоваться для нагрева воды на газовых плитах при помощи рассекателя. Плюсом является приятная, вполне доступная стоимость.

Samadoyo S094

Небольшой заварник из стекла с интересной бамбуковой крышкой, защищённой стальной пластиной. Китайская компания создала вполне доступный продукт.

Taller Хансен TR-1346

Стеклянный чайник с удобной ручкой и большим фильтром. Он выглядит просто идеально, ручка очень удобная, практичная. Носик чуть скошенный, правильный, благодаря чему не образуются потёки.

Kamjove чайник гунфу TP-140

Небольшой типод с необычным, стильным дизайном, является одним из самых популярных моделей среди себе подобных. Все элементы разъёмные, что упрощает уход за инструментом.

Vitax VX-3307

Заварник в прозрачном корпусе, но со стильной чёрной подставкой и крышкой. Фильтр с удобными дырочками не пропускает даже самый мелкий сор, но не препятствует прохождению жидкости, при этом легко очищается.

Дулёвский фарфор Янтарь

Шикарные изделия от именитой компании созданы в нескольких линеек – Луговые цветы, Оливки, Агашка или Гуси.

Изделия из фарфора – лучшие в своём роде, а прекрасные узоры наполнят чаепитие волшебством.

Где купить заварочный чайник

Ознакомившись с огромным выбором изделий для заваривания чая, встаёт вопрос, где же его приобрести для дома.

Есть несколько вариантов:

• через всемирную сеть;
• в супермаркетах посуды;
• специализированных брендовых магазинах.

И хотя в современном обществе в целях экономии времени многие делают покупки онлайн, часто нужно материал изделия оценить на глаз и пощупать.

Советы по выбору

Чтобы покупка радовала, необходимо к ней подойти очень ответственно.

Для этого стоит обратить внимание на ряд факторов:

• фирма-производитель;
• материал;
• форма;
• оттенок или рисунки;
• объём;
• стоимость.

Также нужно подумать, на какое количество людей будет использоваться посуда и как часто. От этого зависит многое.

Визуальный осмотр даст больше данных: состояние материала, отсутствие дефектов или трещин, соответствие комплектации.

Итог

Заварочный чайник – не просто кухонный элемент. Это важная часть чайной церемонии, ответственная за качество и количество приготовленного напитка. Зная, какой материал для чего используется и больше подходит, а также ряд требований, будет проще выбрать необходимую модель.